APAJH86

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Les menus de la cuisine centrale

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Menu NORMAL du MIDI pour la semaine du 25-08-2025 au 31-08-2025
Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi	Samedi	Dimanche
salade de courgettes ** hachis végétarien plat complet cantadou ** nectarine	salade de perle ** esc de volaille courgettes braisées petit suisse ** mosaïque de fruits	feuilleté provençale ** carré de porc haricots verts camembert ** compote	salade méxicaine ** boeuf méxicaine riz maïs h.rouge cheddar ** melon	concombre vinaigrette ** poisson sce chef ratatouille gouda ** liégeois	taboulé ** porc grillé pdt paillasson yaourt vanille ** banane	salade de tomates ** rôti de dinde PDT/j.carotte/H.vert brie ** pâtisserie

Menu NORMAL du SOIR pour la semaine du 25-08-2025 au 31-08-2025
Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi	Samedi	Dimanche
friand au fromage ** sauté de porc duo de carottes yaourt aux fruits ** compote	panaché crudités ** aiguillette plt indienne purée patate douce emmental indiv ** danette caramel	batav emmen dinde ** boulette boeuf penné au basilic yaourt fruits ** pèche	salade pdt hareng ** cuisse de poulet fondant poireaux bleu ** compote	macedoine mayo ** tajine de veau semoule yaourt cerise ** prune	oeuf mayo ** crousti fromage tomates provençale yaourt nature ** compote	radis + beurre ** colin au thym gratin de pdt St Nectaire ** abricots

Menu HYPO-DIAB du MIDI pour la semaine du 25-08-2025 au 31-08-2025
Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi	Samedi	Dimanche
salade de courgettes ** hachis végétarien plat complet cantadou ** nectarine	salade de perle ** esc de volaille courgettes braisées petit suisse ** mosaïque de fruits	feuilleté provençale ** carré de porc haricots verts camembert ** compote	salade méxicaine ** boeuf méxicaine riz maïs h.rouge cheddar ** melon	concombre vinaigrette ** poisson sce chef ratatouille gouda ** liégeois	taboulé ** porc grillé pdt paillasson yaourt vanille ** banane	salade de tomates ** rôti de dinde PDT/j.carotte/H.vert brie ** pâtisserie

Menu HYPO-DIAB du SOIR pour la semaine du 25-08-2025 au 31-08-2025
Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi	Samedi	Dimanche
friand au fromage ** sauté de porc duo de carottes yaourt aux fruits ** compote	panaché crudités ** aiguillette plt indienne purée patate douce emmental indiv ** danette caramel	batav emmen dinde ** boulette boeuf penné au basilic yaourt fruits ** pèche	salade pdt hareng ** cuisse de poulet fondant poireaux bleu ** compote	macedoine mayo ** tajine de veau semoule yaourt cerise ** prune	oeuf mayo ** crousti fromage tomates provençale yaourt nature ** compote	radis + beurre ** colin au thym gratin de pdt St Nectaire ** abricots

Menu SANS PORC du MIDI pour la semaine du 25-08-2025 au 31-08-2025
Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi	Samedi	Dimanche
salade de courgettes ** hachis végétarien plat complet cantadou ** nectarine	salade de perle ** esc de volaille courgettes braisées petit suisse ** mosaïque de fruits	feuilleté provençale ** volaille haricots verts camembert ** compote	salade méxicaine ** boeuf méxicaine riz maïs h.rouge cheddar ** melon	concombre vinaigrette ** poisson sce chef ratatouille gouda ** liégeois	taboulé ** volaille pdt paillasson yaourt vanille ** banane	salade de tomates ** rôti de dinde PDT/j.carotte/H.vert brie ** pâtisserie

Menu SANS PORC du SOIR pour la semaine du 25-08-2025 au 31-08-2025
Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi	Samedi	Dimanche
friand au fromage ** volaille duo de carottes yaourt aux fruits ** compote	panaché crudités ** aiguillette plt indienne purée patate douce emmental indiv ** danette caramel	batav emmen dinde ** boulette boeuf penné au basilic yaourt fruits ** pèche	salade pdt hareng ** cuisse de poulet fondant poireaux bleu ** compote	macedoine mayo ** tajine de veau semoule yaourt cerise ** prune	oeuf mayo ** crousti fromage tomates provençale yaourt nature ** compote	radis + beurre ** colin au thym gratin de pdt St Nectaire ** abricots