APAJH86

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Les menus de la cuisine centrale

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Menu NORMAL du MIDI pour la semaine du 10-11-2025 au 16-11-2025
Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi	Samedi	Dimanche
terrine 3 poissons ** omelette basquaise pdt sautée kiri chèvre ** comp. pomme indiv	nem`s de légumes ** cordon bleu piperade cantafrais ** kiwi	macédoine ** poisson meunière pdt vapeur coulommiers ** yaourt nat + gateau	céleri rémoulade ** aiguil plt épice douce farfalles brie ** crème vanille	pdt forestière ** haché boeuf au bleu pdt sautée vache qui rit ** clémentine x2	maquereau tomate ** couscous plt merguez sem/ lég couscous yaourt nature ** banane	m.canard cornichon ** sauté de dinde gratin de choux fleur croc lait ** clafoutis maison

Menu NORMAL du SOIR pour la semaine du 10-11-2025 au 16-11-2025
Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi	Samedi	Dimanche
coleslaw ** quiche lorraine salade verte emmental indiv ** semoule lait indiv	salade de blé ** pdt farcie x2 plat complet chantaillou ** pomme	artichaut vinaigrette ** burger volaille haricots blancs danonino yaourt ** poire	betteraves / chèvre ** colin lait de coco carottes au cumin activia nature ** compote indiv	champignon crème ** paupiette de veau courgettes camembert ** éclair chocolat	feuilleté légumes ** rôti de porc riz pilaf saint nectaire ** gélifié caramel	potage italien ** colombo de porc torsades petit suisse ** orange

Menu HYPO-DIAB du MIDI pour la semaine du 10-11-2025 au 16-11-2025
Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi	Samedi	Dimanche
terrine 3 poissons ** omelette basquaise pdt sautée kiri chèvre ** comp. pomme indiv	nem`s de légumes ** cordon bleu piperade cantafrais ** kiwi	macédoine ** poisson meunière pdt vapeur coulommiers ** yaourt nat + gateau	céleri rémoulade ** aiguil plt épice douce farfalles brie ** crème vanille	pdt forestière ** haché boeuf au bleu pdt sautée vache qui rit ** clémentine x2	maquereau tomate ** couscous plt merguez sem/ lég couscous yaourt nature ** banane	m.canard cornichon ** sauté de dinde gratin de choux fleur croc lait ** clafoutis maison

Menu HYPO-DIAB du SOIR pour la semaine du 10-11-2025 au 16-11-2025
Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi	Samedi	Dimanche
coleslaw ** quiche lorraine salade verte emmental indiv ** semoule lait indiv	salade de blé ** pdt farcie x2 plat complet chantaillou ** pomme	artichaut vinaigrette ** burger volaille haricots blancs danonino yaourt ** poire	betteraves / chèvre ** colin lait de coco carottes au cumin activia nature ** compote indiv	champignon crème ** paupiette de veau courgettes camembert ** éclair chocolat	feuilleté légumes ** rôti de porc riz pilaf saint nectaire ** gélifié caramel	potage italien ** colombo de porc torsades petit suisse ** orange

Menu SANS PORC du MIDI pour la semaine du 10-11-2025 au 16-11-2025
Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi	Samedi	Dimanche
terrine 3 poissons ** omelette basquaise pdt sautée kiri chèvre ** comp. pomme indiv	nem`s de légumes ** cordon bleu piperade cantafrais ** kiwi	macédoine ** poisson meunière pdt vapeur coulommiers ** yaourt nat + gateau	céleri rémoulade ** aiguil plt épice douce farfalles brie ** crème vanille	pdt forestière ** haché boeuf au bleu pdt sautée vache qui rit ** clémentine x2	maquereau tomate ** couscous plt merguez sem/ lég couscous yaourt nature ** banane	m.canard cornichon ** sauté de dinde gratin de choux fleur croc lait ** clafoutis maison

Menu SANS PORC du SOIR pour la semaine du 10-11-2025 au 16-11-2025
Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi	Samedi	Dimanche
coleslaw ** quiche fromage salade verte emmental indiv ** semoule lait indiv	salade de blé ** pdt farcie x2 plat complet chantaillou ** pomme	artichaut vinaigrette ** burger volaille haricots blancs danonino yaourt ** poire	betteraves / chèvre ** colin lait de coco carottes au cumin activia nature ** compote indiv	champignon crème ** paupiette de veau courgettes camembert ** éclair chocolat	feuilleté légumes ** rôti de porc riz pilaf saint nectaire ** gélifié caramel	potage italien ** volaille torsades petit suisse ** orange